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El contenido de esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero, los fundamentos de las técnicas volumétricas y gravimétricas para realizar análisis cuantitativos. Asimismo, el curso está diseñado para que el estudiante, pueda utilizar estos conocimientos para caracterizar algunas propiedades de materiales o compuestos; entender los procedimientos para los cálculos y obtener habilidades para la estimación de composiciones; comprender el equilibrio químico, desarrollar habilidades de trabajo en el laboratorio para la determinación cuantitativa de analitos en muestras problema.

El estudiante conocerá las técnicas de titulación (ácido-base, formación de complejos, por precipitación y de oxidación-reducción) y sus aplicaciones en la determinación cuantitativa de compuestos químicos, así como las técnicas basadas en la gravimetría por precipitación y volatilización.

La asignatura proporciona herramientas fundamentales para la determinación de compuestos químicos en agua (como los metales pesados) y en suelo (como los hidrocarburos) así como las bases teóricas del análisis químico cuantitativo y el análisis químico cualitativo; por lo que es un antecedente directo de Análisis Instrumental, además de proveer herramientas útiles para actividades de investigación científica.

El contenido de esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero, los fundamentos de las técnicas volumétricas y gravimétricas para realizar análisis cuantitativos. Asimismo, el curso está diseñado para que el estudiante, pueda utilizar estos conocimientos para caracterizar algunas propiedades de materiales o compuestos; entender los procedimientos para los cálculos y obtener habilidades para la estimación de composiciones; comprender el equilibrio químico, desarrollar habilidades de trabajo en el laboratorio para la determinación cuantitativa de analitos en muestras problema.

El estudiante conocerá las técnicas de titulación (ácido-base, formación de complejos, por precipitación y de oxidación-reducción) y sus aplicaciones en la determinación cuantitativa de compuestos químicos, así como las técnicas basadas en la gravimetría por precipitación y volatilización.

La asignatura proporciona herramientas fundamentales para la determinación de compuestos químicos en agua (como los metales pesados) y en suelo (como los hidrocarburos) así como las bases teóricas del análisis químico cuantitativo y el análisis químico cualitativo; por lo que es un antecedente directo de Análisis Instrumental, además de proveer herramientas útiles para actividades de investigación científica.

La asignatura de Bioquímica aporta al perfil de esta carrera los conocimientos fundamentales para operar y dar mantenimiento a los sistemas acuícolas.

Supervisar y evaluar sistemas de producción acuícola y poder desarrollar procesos biotecnológicos en la conservación de los recursos acuícolas.

La asignatura favorece el desarrollo de las competencias en la implementación de los procesos biotecnológicos en el ámbito acuícola, a partir de lo cual el profesional pueda tomar decisiones pertinentes ante las situaciones que se presenten en las diversas áreas.

La asignatura de Estudio y evaluación del impacto ambiental, aporta al perfil de esta carrera los principios teóricos y prácticos, así como el desarrollo de habilidades y actitudes para la evaluación ambiental de diferentes tipos de proyectos, de tal  manera que tenga la capacidad de solucionar problemas en el campo de desempeño profesional; aplicando un instrumento de pronóstico para identificar las consecuencias que puede tener un sistema de producción acuícola sobre el medio ambiente desde la fase de planificación, hasta la fase de abandono.

Esta asignatura proporciona las pautas para realizar un estudio de impacto ambiental a través de diferentes metodologías, considerando un desarrollo sustentable, además de las directrices y requisitos establecidos en la legislación ambiental mexicana en materia de impacto ambiental.

El Estudio y Evaluación de Impacto Ambiental es una asignatura de gran interés para los profesionales que en el futuro van a realizar determinadas actividades relacionadas con el desarrollo de proyectos que puedan ocasionar un impacto al medio ambiente, y de ahí, la importancia de profundizar en el conocimiento de las herramientas preventivas, así como en su correcta aplicación, para evitar problemas ambientales que son difíciles de solucionar a posteriori.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Gestión Empresarial la capacidad para diseñar e implementar estrategias de mercadotecnia, basadas en información interna y externa de la organización, recopilada de fuentes primarias y secundarias sobre el consumidor y/o usuario de algún producto y/o servicio de acuerdo a oportunidades y amenazas de mercado detectadas en el entorno.

Para integrarla se ha dividido al sistema de información de mercadotecnia en dos áreas: la primera es la que se compone del Sistema de información interno, que comprende la información que se genera de manera interna en las operaciones y registros de los movimientos realizados en las distintas unidades orgánicas de una empresa con y para el mercado, y la segunda, se refiere al Sistema de información externo, que se alimenta de toda aquella información ya generada fuera de la empresa, ya sea por organismos públicos o privados, incluyendo los de gestión de la información vía servicios de suscripción de datos, así como de agencias de investigación de mercados en México. Cuando la información existente no es suficiente para la toma de decisiones de mercadotecnia, es cuando se tiene que recurrir a la obtención de información de tipo primario, vía Investigación de Mercados, que a su vez, también alimenta al SIM. Puesto que esta asignatura dará soporte a otras directamente vinculadas con desempeños profesionales; se inserta en la retícula después de Fundamentos de investigación, Taller de investigación I, Mercadotecnia y Estadística inferencial II, antes de cursar aquellas a las que da soporte. De manera particular, lo trabajado en esta asignatura tiene aplicación en las asignaturas de Plan de Negocios así como en Gestión Estratégica, en donde se generan proyectos integradores transversales.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero Químico la capacidad para evaluar la calidad de materias primas, productos intermedios y producto terminado en la industria química, mediante métodos instrumentales de análisis. Así mismo podrá aplicar los métodos instrumentales de análisis en la prevención y control de la contaminación; así como en el desarrollo de un proyecto de investigación.

Esta asignatura aporta al perfil de egreso del ingeniero químico la capacidad de desarrollar ideas de innovación y emprendedurismo para el desarrollo de nuevos productos, procesos y servicios relacionados con la industria química, generando habilidades de integración de las buenas prácticas, aplicación de empaque y embalaje de acuerdo a las normas oficiales.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero la capacidad de aplicar herramientas matemáticas, computacionales y métodos experimentales en la solución de problemas para formular modelos, analizar procesos y elaborar prototipos.

La asignatura contribuye a desarrollar un pensamiento lógico-matemático al perfil del ingeniero y aporta las herramientas básicas para desarrollar el estudio del cálculo integral y sus aplicaciones.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero Mecánico, la capacidad de aplicar herramientas matemáticas, computacionales y métodos experimentales en la solución de problemas relacionados con las vibraciones. 

Esta asignatura posibilita al alumno para desarrollar modelos que le permitan responder de una manera más rápida, efectiva y apropiada a la intensa dinámica de las organizaciones. El desarrollo tecnológico, el incremento en la productividad de las empresas, esto obliga a las organizaciones locales a mejorar su desempeño.

Esta asignatura consta de cinco apartados los cuales aportan al perfil del Ingeniero en Gestión Empresarial, la capacidad de generar y mejorar las capacidades de liderazgo, gestión y relaciones interpersonales en su entorno profesional y personal, incorporando técnicas para el desarrollo de habilidades personales, de profesionales, técnicas y directivas, para impulsar el rendimiento propio y de su equipo de trabajo, en busca de resultados que impacten en la persona, el micro negocio y la comunidad. Se busca contribuir en aprendizajes significativos a través de la experiencia empresarial de cada uno de los participantes para potencializar su idea de negocios, diagnosticar las mejoras de su producto y servicio, así como la capacidad de gestión para la formalización del plan de negocios y logran un instrumento final para la gestión de financiamiento

Esta asignatura fortalece el perfil del Ingeniero Electrónico, ya que favorece el desarrollo de habilidades en la planeación y control de las organizaciones en aspectos financieros, aplicando instrumentos y técnicas de análisis, interpretación y diagnóstico de la información financiera, determinación de costos y formulación de presupuestos que fundamentan la toma de decisiones contribuyendo a su optimización.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Gestión Empresarial la capacidad de comprender el proceso contable en los negocios y su aplicación en el control y optimización de los recursos de la empresa, así como aplicar las normas de información que contribuyan al correcto y oportuno registro de las transacciones en los diferentes registros, analizar cada una las operaciones realizadas, y elaborar los estados financieros básicos.

La administración general es de gran relevancia para la capacitación y desarrollo del ingeniero químico ya que los conocimientos en esta asignatura le permitirán coordinar y controlar las diversas funciones de una organización, y así mismo podrá aplicar diversas técnicas en la toma de decisiones. Es importante que conozca cómo elaborar la misión, la visión y los valores de la organización para que motive al personal a que enfoquen sus esfuerzos y actividades para el logro de los objetivos con base a la filosofía de la empresa.

Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero Mecánico la capacidad de Seleccionar y emplear los materiales metálicos adecuados para: el diseño y fabricación de elementos mecánicos; o para su uso en instalaciones industriales con base en el conocimiento de sus propiedades.

La trascendencia de esta asignatura en el ejercicio de la profesión es vital ya que la gran mayoría de las piezas, accesorios y componentes están fabricados de materiales metálicos, algunos de ellos ya se han ido sustituyendo por otro tipo de materiales pero indudablemente los materiales metálicos siguen ocupando una parte importante dentro de la ingeniería mecánica.

Esta asignatura aporta al perfil del ingeniero mecánico conocer el funcionamiento, las partes constitutivas y el mantenimiento de dispositivos mecánicos, referentes a la instalación y selección de turbinas, compresores y turbocompresores.

Turbocompresores requiere  conocimientos básicos  del principio de  funcionamiento  de compresores y turbinas, mismos que se abordan  en la materia de plantas térmicas.

En esta disciplina se da un gran énfasis para despertar el interés del futuro ingeniero  mecánico por el buen manejo de los equipos de transmisión de potencia y aplicarle el mantenimiento contemplando el uso  racional de las diversas fuentes de energía.

El curso de circuitos electricos I esta integrada por cinco temas: el primero se enfoca a los conceptos y leyes fundamentales, donde se aplicarà las leyes bàsicas de la electrodinámica en una red eléctrica. El segundo tema utilizarà  técnicas para el análisis de circuitos (nodos, supernodos,mallas y supermallas). El tercero  emplearà los teoremas fundamentales  para el analisis de redes eléctricas. El cuarto tema se enfocarà a los elementos almacenadores de energía utilizando  los circuitos de primer orden (RL y RC). En el quinto tema se analizaràn circuitos  electricos  de segundo orden (RLC.). El desarrollo de estos temas conllevarà  al logro de la competencia de la asignatura que enuncia lo siguiente: "Aplicar técnicas y métodos para analizar y resolver circuitos eléctricos, resistivos, de primero y segundo orden, comprobando las respuestas en forma experimental  y  herramientas computacionales.

Esta Asignatura aportará al perfil de egreso la capacidad de diseñar, implementar y administrar redes de cómputo y comunicaciones para satisfacer las necesidades de información de las organizaciones, con base en modelos y estándares internacionales, así como para el uso de tecnologías emergentes y herramientas actuales para atender necesidades acordes al entorno.

 La importancia de la asignatura radica en que las redes de computadoras en la actualidad tienen un gran impacto en las comunicaciones, aunado al papel que juegan dentro de toda organización que desea alcanzar la ventaja competitiva en el mundo globalizado, así como en la necesidad de mantenerse comunicados en la vida diaria.